Mohon tunggu...
Listhia H. Rahman
Listhia H. Rahman Mohon Tunggu... Ahli Gizi - Ahli Gizi

Lecturer at Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Holistik ❤ Master of Public Health (Nutrition), Faculty of Medicine Public Health and Nursing (FKKMK), Universitas Gadjah Mada ❤ Bachelor of Nutrition Science, Faculty of Medicine, Universitas Diponegoro ❤Kalau tidak membaca, bisa menulis apa ❤ listhiahr@gmail.com❤

Selanjutnya

Tutup

Foodie Artikel Utama

Dijamin Enak, 3 Olahan Pisang yang Bisa Kamu Coba di Jakarta Nih!

12 Desember 2018   22:18 Diperbarui: 13 Desember 2018   20:49 1102
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
dokpri | Pisang Goreng Bu Nanik (kanan) dan teman-teman asinnya (kiri)

Kurang lengkap rasanya pergi ke suatu tempat tanpa mencicipi kulinernya, bukan?

Dua hari di Jakarta tidak saya sia-siakan hanya dengan berdiam diri di penginapan. Apalagi keberangkatan saya ke Ibu kota ini juga membawa maksud lain, mencoba kuliner yang sudah lama membuat saya penasaran akan rasanya. 

Ya, berada di Jakarta jadi kesempatan yang tepat untuk mencari dan menicipi makanan-makanan yang sebelumnya hanya bisa dilihat dari foto di media sosial dan hanya katanya. Dan entah kok bisa kebetulan, kuliner yang saya temukan masih 'satu keluarga', sama-sama dari bahan yang sama, pisang.

Kalau diamati tren kuliner akhir-akhir ini, makanan berbahan dasar pisang sepertinya sedang jadi primadona dan menjadi daya tarik tersendiri khususnya para pemain dibidang kuliner. 

Bahkan sampai-sampai anak orang nomor satu di Indonesia, Kaesang, pun memilih pisang sebagai bisnis kulinernya. Memang menjanjikan, terlebih kebanyakan orang juga menyukai buah berwarna kuning ini. Yang bukan hanya dilihat dari enaknya, juga sisi kesehatan punya manfaat baik untuk kesehatan kita.

Manfaat dari Sebuah Pisang yang Kita Makan

Sebelum membahas soal olahan pisang yang bisa kamu cicipi saat di Jakarta, ada baiknya kita sama-sama mencari tahu atau meningat kembali manfaat ketika kamu memakan pisang,yuk.

Pisang merupakan salah satu buah yang cukup populer di dunia. Dalam satu buah pisang ukuran sedang (118 gram) , kamu bisa mendapatkan energi kurang lebih sebesar 105 kcal, 3 gram serat, kaya vitamin dan mineral didalamnya. Keberadaaan serat dalam pisang membuat pisang menjadi sumber serat yang baik untuk pencernaanmu,lho. 

Salah satu mineral yang banyak terkandung dalam pisang adalah kalium, yang salah satu fungsinya adalah dapat mengontrol tekanan darah.

Pisang juga diketahui menjadi makanan favorit para atlet. Hal ini bukan tanpa alasan, karena selain mudah dicerna, pisang diketahui dapat menyediakan sumber energi dan gizi yang baik sebelum,saat dan setelah latihan. Ya, bukan hanya sebatas atlet, karena faktanya pisang memang jadi camilan yang mudah dan menyehatkan bagi siapapun. Jadi kalau dianggap buah femes, cocoklah ya!

Dijamin Enak, 3 Olahan Pisang yang Bisa Kamu Coba di Jakarta 

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun