Ikan Baung (Mystus spp.): Ikan baung mengandung protein tinggi dan vitamin B kompleks, serta beberapa mineral penting.
Ikan Belida (Notopterus spp.): Ikan belida mengandung protein dan beberapa vitamin B, serta mineral seperti fosfor.
Selain itu, perlu diingat bahwa kandungan gizi ikan dapat bervariasi tergantung pada faktor seperti ukuran, habitat, dan pola makan ikan tersebut. Dalam konsumsi ikan, penting untuk memilih metode pengolahan yang sehat, seperti memasak atau mengukus, untuk memaksimalkan manfaat gizi yang didapat
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H