Yangnyeom Chicken adalah ayam bumbu ala Korea yang bercita rasa pedas dan manis. Di Korea Selatan sendiri, Yangnyeom Chicken biasanya dihidangkan sebagai makanan pendamping minuman keras seperti soju atau beer.
Yangnyeom Chicken terbuat dari ayam goreng tepung yang kemudian dibaluri saus gochujang, bawang putih, gula, dan bumbu lainnya. Kadang Yangnyeom Chicken juga disajikan bersama acar lobak.
9. Ganjang GejangÂ
Ganjang Gejang adalah kuliner olahan laut yang berupa kepiting atau rajungan mentah yang difermentasi dengan kecap asin. Biasanya, makanan ini disajikan bersama nasi.
Cara membuat ganjang gejang sendiri adalah masukkan kepiting atau rajungan yang telah dibersihkan ke dalam wadah, lalu masukkan kecap asin ke dalam wadah tersebut dan tutup rapat. Tunggu hingga beberapa hari agar kepiting atau rajungan terfermentasi dengan baik, kemudian ganjang gejang bisa langsung dinikmati.
10. Kongnamul Gukbap
Â
Kongnamul Gukbap merupakan sup yang berisi taoge besar dengan kuah kaldu dan biasanya dicampur dengan nasi. Makanan ini disajikan dalam ttukbaegi atau pot tembikar dan dimakan saat masih panas.
Kongnamul Gukbap merupakan sajian comford food bagi orang Korea. Kongnamul Gukbap juga bisa disajikan dengan daun bawang, pasta cabai, dan rumput laut untuk menambah cita rasa.
Itulah beberapa Korean food yang pernah disajikan Hamzy dalam konten mukbangnya. Tak melulu tteokbokki dan kimbap, tapi masih banyak makanan khas Korea lainnya yang bisa kamu coba. Dari daftar Korean Food diatas, kamu ingin coba yang mana, nih?
