Mohon tunggu...
Lilian Tjen
Lilian Tjen Mohon Tunggu... -

081220243055

Selanjutnya

Tutup

Catatan

Membuat Kue Pukis Sendiri

5 Maret 2013   04:25 Diperbarui: 24 Juni 2015   17:18 501
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
13624567511379787739

Satu bulan lalu di waktu senggang coba-coba buat sendiri kue pukis yang menjadi kegemaran anak-anak. Kebetulan memang cetakan pukis yang dari teflon belum digunakan sama sekali.. Resepnya saya ambil dari salah satu majalah. Dan hasilnya hmmmm......rasanya lumayan lho. Gurih dan terasa lembut. Mau coba????Berikut resepnya : BAHAN BAHAN 1 sdt ragi 1/4 sdt gula pasir 50 ml air hangat 2 btr telur 60 gr gula pasir 1/4 sdt garam 120 gr tepung terigu 100 ml susu cair 1 sdm margarin lelehkan 2 tetes pasta coklat 150 gr keju cheddar potong tipis panjang CARA MEMBUAT 1. Aduk rata ragi,gula pasir dan air hangat. 2. Kocok telur,garam dan gula pasir sampai mengembang. 3. Tambahkan tepung terigu aduk rata,masukan larutan ragi,tuang susu aduk rata,diamkan 20 menit. 4. Masukan margarin leleh. 5. Ambil 1/4 bagian adonan,tambahkan coklat pasta,aduk rata,masukan ke dalam plastik segitiga 6. Panaskan cetakan pukis yg di olesi margarine tuang adonan putih,semprot atasnya dgn adonan coklat, letakan keju,tutup dan biarkan sampai  matang. Semoga bermanfaat dan silahkan bagi yang mau memcoba.

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

Mohon tunggu...

Lihat Catatan Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun