Tangerang Punya Cerita

Oleh Nur Kholilah

Tangerang merupakan sebuah wilayah yang bisa disebut kota Industrinya Banten. Nama Tangerang sendiri berasal dari tugu yang dibangun oleh Pangeran Soegri seorang putra dari Sultan Ageng Tirtayasa. Saat itu Pangeran Soegri membangun sebuah tugu yang terletak di bagian Barat sungai Cisadane, yang diberi nama Tangeran. Tangeran sendiri jika dalam bahasa Sunda berarti tanda. Yang sekarang orang biasa menyebutnya dengan sebutan Tangerang. Jika kita bicara mengenai Tangerang, maka kita akan mengacu pada 3 wilayah, yaitu; Kota Tangerang, Kabupaten Tangerang, dan Tangerang Selatan. Ketiga wilayah itu merupakan bagian dari Tangerang. Tidak akan selesai dalam sebuah pembicaraan jika kita membicarakan Tangerang dalam satu perbincangan. Karena ketiga bagian dari Tangerang itu memiliki kenggulan dan pembahasan tersendiri yang tentunya akan menghabiskan banyak waktu jika kita bicarakan dalam satu waktu. Tapi di sini penulis akan mencoba menjelaskan dalam satu pembiacaraan namun pada pembahasan yang berbeda. Selain itu, Tangerang merupakan kota terbesar di Provinsi Banten dan merupakan ketiga terbesar di kawasan Jabodetabek setelah Jakarta dan Bekasi.

Suguhan Istimewa dari Kabupaten Tangerang

Kabupaten Tangerang adalah sebuah kabupaten di Tatar Pasundan Provinsi Banten yang beribu kota di Tigaraksa. Kabupaten Tangerang terletak di sebelah barat Kota Jakarta, itulah sebabnya sering ada yang menyebutnya sebagai pinggiran Jakarta. Masyarakat Kabupaten Tangerang memiliki kultur budaya campuran Betawi dan Priangan. 

Masyarakat Kabupaten Tangerang berbahasa Indonesia sebagai bahasa nasional dan bahasa Sunda sebagai bahasa daerah. Ada juga bahasa Jawa yang merupakan bahasa pendatang dari luar Kabupaten Tangerang yang umumnya para pekerja di kawasan industri Kabupaten Tangerang. Masyarakat Kabupaten Tangerang juga termasuk masyarakat yang dinamis dan gemar akan kesenian. Karakter kesenian yang ada di Kabupaten Tangerang adalah perpaduan antara seni budaya Betawi dan Priangan. Beberapa kesenian yang berkembang sampai saat ini adalah Seni Musik Gambang Keromong dan Tari Krecek yang merupakan tarian pergaulan yang banyak berkembang di kawasan Teluknaga dan Kosambi.

Kabupaten Tangerang menyuguhkan tempat wisata yang beragam. Mulai dari wisata yang berunsurkan alam seperti Talaga Biru di Cisoka dan Taman Hutan penangkaran monyet Solear, adapula yang berunsurkan pantai seperti Pantai Tanjung Kait, Pantai Tanjung Pasir, dan Pantai Pulo Cangkir. Tidak ketinggalan wisata religi yaitu Masjid Pintu Seribu. Dan satu lagi tempat yang sering ramai dikunjungi orang-orang ketika berlibur adalah Water World dan World Of Wonder yang terletak di Citra Raya. 

Kedua tempat itu berada tepat bersebelahan. Water World menyuguhkan wisata air dengan berbagai macam wahana air. Yang selanjutnya anda akan dimanjakan oleh miniature bangunan tujuh keajaiban dunia yang ada dalam World of Wonder. Bukan hanya tujuh keajaiban dunia saja yang terdapat di dalamnya. Banyak tempat untuk kelurga bersantai, wahana anak, wahana yang memacu adrenalin, dan sebagainya. Masih dalam wilayah yang ada di Citra Raya, Kabupaten Tangerang menyuguhkan wisata kuliner di dalam wilayah Citra Raya di antaranya Citra Raya Food Festival, Mardigrass, dan sebagainya.

Makanan khas yang ada di kabupaten sendiri, tidak jauh berbeda dengan Kota Tangerang dan Tangerang Selatan. Yang memiliki makanan khas Laksa. Tetapi ada beberapa wilayah bagian Kabupaten Tangerang yang terkenal dengan makan khas tertentu. Seperti, Balaraja yang terkenal dengan enye-enye, Cikupa yang terkenal dengan Kue Keranjang, Kresek yang terkenal dengan kue jojorong, dan lain sebagainya.

Kota Wisata Kuliner Tangerang

Kota Tangerang berbatasan dengan Kabupaten Tangerang di sebelah utara dan sebelah barat. Tangerang memiliki banyak pusat perbelanjaan, seperti Tangerang City Mall, Bale Kota Mall Tangerang, Metropolis Town Square, Supermall Karawaci, Cimone City Mall, Grand Dadap City CBD Ciledug. Sebagai kawasan pemukiman kaum urban, Kota Tangerang memang banyak memiliki kawasan perbelanjaan. Terdapat pula pusat jajanan rakyat yang cukup dikenal, yaitu pasar lama yang terletak di pusat Kota Tangerang. Pasar lama menjual berbagai macam makanan mulai dari daerah babakan, sampai Mesjid Agung Tangerang. Kawasan ini memiliki berbagai varian jajanan. Ketika Ramadhan, kawasan ini selalu ramai pengunjung karena mencari hidangan untuk berbuka puasa.

Kota Tangerang selain terkenal dengan tempat wisatanya, juga mempunyai banyak makanan khas. Beberapa tempat yang menjadi kuliner khas Tangerang terletak di Pasar Lama Tangerang. Beberapa makanan ini adalah khas peranakan China-Tangerang seperti asinan, otak-otak, babi panggang, sate babi, mi Pasar Lama, laksa Tangerang, emping jengkol, dan kecap benteng. Kuliner khas lainnya adalah Tenda Dua Cobra dan Tenda Tiga Sekawan yang menyediakan sate biawak, ular, dan monyet. Selain itu adapula Sayur Besan, makanan khas Tangerang yang menjadi hidangan ketika ada pada acara pernikahan. Sebagai suguhan mempelai laki-laki kepada mempelai wanita. Merupakan salah satu budaya pernikahan yang dimiliki oleh Tangerang. Terdapat juga hidangan yang menggugah selera yaitu toge goreng dan pindang bandeng.