Pemberdayaan Kelompok Petambak Tradisional Ikan Kerapu Yang Mengalami Gagal Panen Melalui Aplikasi Sistem Imuno-Probio-Sirkulasi (SI-PBR) Di Desa Cumpleng, Brondong, Lamongan
Universitas Airlangga Bantu Petambak Ikan Kerapu di Lamongan.
Lamongan, 7 Desember 2023 - Universitas Airlangga (UNAIR) melakukan pengabdian masyarakat kepada kelompok petambak ikan kerapu di Desa Cumpleng, Kecamatan Brondong, Kabupaten Lamongan, Jawa Timur. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan petambak dalam budidaya ikan kerapu dengan sistem imuno-probio-sirkulasi (SI-PBR).
Kegiatan pengabdian masyarakat ini dilaksanakan oleh Tim Pengabdian Masyarakat Fakultas Perikanan dan Kelautan UNAIR yang diketuai oleh Prof. Dr. Ir. Gunanti Mahasri, M.Si. bersama dosen lain diantaranya Muhammad Amin S.Pi., M.Sc. Ph.D., Prof. Dr. Akhmad Taufiq Mukti S.Pi., M.Si., Dr. Veryl Hasan S.Pi., M.P., Nina Nurmalia Dewi S.Pi., M.Si., Ir. Rahayu Kusdarwati M.Kes.
Kegiatan yang pertama yaitu pemaparan materi engan topik Recirculating Aquaculture Systems yang disampaikan oleh Prof. Dr. Akhmad Taufiq Mukti S.Pi., M.Si. Menurut penjelasan Prof. Taufiq, sistem budidaya resirkulasi air (RAS) adalah sistem budidaya yang menggunakan air yang sama secara terus menerus. Air yang digunakan diolah untuk menghilangkan kotoran dan polutan, sehingga kualitas air tetap terjaga. RAS dapat digunakan untuk membudidayakan berbagai jenis ikan, termasuk ikan kerapu.
RAS memiliki beberapa keunggulan dibandingkan dengan sistem budidaya konvensional, yaitu: Efisiensi ai, kontrol kualitas air, dan Produktivitas Pemaparan materi yang kedua disampaikan oleh Muhammad Amin S.Pi., M.Sc. Ph.D. dengan materi Probiotik untuk meningkatkan kelulushidupan ikan kerapu coklat yang dibudidayakan di POKDAKAN INDOMARINE.
Probiotik adalah mikroorganisme hidup yang bermanfaat bagi kesehatan ikan. Probiotik dapat digunakan untuk meningkatkan pertumbuhan ikan, meningkatkan kekebalan ikan terhadap penyakit, dan mengurangi pencemaran air. Probiotik dapat diberikan kepada ikan kerapu melalui pakan, air, atau secara langsung. Pemberian probiotik melalui pakan adalah cara yang paling umum dilakukan. Probiotik dapat dicampurkan ke dalam pakan ikan atau ditambahkan ke dalam air minum ikan. Pemberian probiotik secara langsung dapat dilakukan dengan menyemprotkan probiotik ke dalam air tambak atau kolam.
Kemudian pemaparan materi yang terakhir disampaikan oleh Prof. Gunanti
"SI-PBR merupakan teknologi yang teat untuk diterapkan oleh petambak tradisional," kata Prof. Gun. "Teknologi ini relatif mudah diterapkan dan tidak membutuhkan biaya yang besar."