Makanan favorit selalu jadi solusi kala sedang suntuk, lelah dengan rutinitas, atau butuh ide fresh saat bekerja. Aku sendiri sering memilih makanan sebagai "pelarian" agar energi kembali full dan pikiran lebih segar. Apalagi makannya tinggal makan alias nggak usah repot masak. Praktis. Ada yang sama nggak?
Tapi ada juga orang-orang yang berburu kuliner bukan untuk "recharge energi", melainkan butuh inspirasi. Mungkin untuk membuat menu sehat keluarga, memasak bekal untuk suami dan anak, atau ide jualan kuliner. Nah, jika kamu selalu haus akan keragaman kuliner, kamu bisa ikut Indonesian Food Blogger nih.
Kenalan Dengan Indonesian Food Blogger, Yuk!
Saat ini "blogger" juga bisa menjadi profesi, bukan lagi sekadar hobi atau pengisi waktu luang. Nah, salah satu daya tarik seorang blogger yaitu niche atau  tema yang konsisten. Biasanya blogger yang mengunggah tulisan dengan tema konsisten akan memiliki banyak pengikut atau pembaca atau pemerhati kontennya.
Tak heran jika banyak blogger yang memilih konten makanan. Ada yang sering mengulas menu tradisional, menu kekinian, menu ala luar negeri, hingga masakan dari dapur pribadi. Oleh karena itu tak jarang bermunculan akun sosial media milik blogger yang khusus memposting makanan.
Beberapa waktu lalu, aku tak sengaja mampir ke salah satu akun instagram komunitas, yaitu Indonesian Food Blogger (IDFB) dengan akun @idfoodblogger. Ternyata komunitas ini sudah berdiri sejak tahun 2011 lalu. Pendirinya beberapa orang food blogger Indonesia yang tinggal di beberapa negara. Ada Andrie Anne (@anne_vij), Pepy Nasution (@impepynasution), Ellen Antheunis (@ellen_antheunis), Freeyanti Inev (dapoerku.blogspot.com), dan Elsye Suranto (sarangjapati.blogspot.com).
Seiring berjalannya waktu, bergabunglah Wulan Sucipto (@febrilianita) dan Tika Hapsari Nilmada (cemplangcemplung.blogspot.com) untuk membantu para admin di Indonesia. Sayangnya team awal tersebut bubar karena kesibukan masing-masing.
Menilik lebih jauh, kini IDFB dikelola oleh Andrie Anne, Setianingsih Sumaryo (kokifrustasi.wordpress.com), Primastuti Satrianto (tamasyaku.com), dan Ayub Tahang (@ayubtahang). Untuk jabatan ketua masih dipegang oleh Andrie Anne.
Awal Mula Terbentuknya Komunitas IDFB
IDFB merupakan komunitas food blogger Indonesia pertama yang mewadahi aktivitas penulis blog dan netizen pecinta kuliner. Indonesian Food Blogger didirikan untuk menyatukan, menjalin silaturahmi, saling tukar informasi, dan turut mempromosikan kuliner lokal di kancah internasional.
