Mohon tunggu...
Humas Lastagung
Humas Lastagung Mohon Tunggu... Penegak Hukum - Lembaga Pemasyarakatan Kelas IIB Kotaagung

Akun tim Hubungan Masyarakat (Humas) Lembaga Pemasyarakatan Kelas IIB Kotaagung yang akan menyajikan seputar kabar tentang pembinaan dan program terbaru yang berlangsung di lingkungan Lapas.

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Hasilkan Produk dengan Pengasapan Ikan Blue Marlin, Lapas Kotaagung dan SUPM Kotaagung Adakan Pelatihan Pengolahan Ikan Blue Marlin Asap bagi Warga Binaan

7 Maret 2023   14:50 Diperbarui: 7 Maret 2023   15:00 162
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Pembukaan Pelatihan Pengolahan Ikan Marlin Asap bagi WBP Lapas Kotaagung (dok. Humas Lastagung)

INFO LASTAGUNG - Kerja sama antara Lapas Kelas IIB Kotaagung dan Sekolah Usaha Perikanan Menengah (SUPM) Negeri Kotaagung masih berlanjut, hal ini dibuktikan dengan digelarnya kembali pelatihan pengolahan bahan baku ikan Blue Marlin menjadi ikan asap bagi Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP) Lapas Kotaagung pada Selasa (7/3/2023).

Pembukaan Pelatihan Pengolahan Ikan Marlin Asap bagi WBP Lapas Kotaagung (dok. Humas Lastagung)
Pembukaan Pelatihan Pengolahan Ikan Marlin Asap bagi WBP Lapas Kotaagung (dok. Humas Lastagung)

Foto Bersama antara Pejabat Struktural Lapas Kotaagung dan Dewan Guru SUPM Kotaagung (dok. Humas Lastagung)
Foto Bersama antara Pejabat Struktural Lapas Kotaagung dan Dewan Guru SUPM Kotaagung (dok. Humas Lastagung)

Pada pelatihan ini, Wakil Kepala Sekolah SUPM Kotaagung dan dosen Politeknik Akademi Usaha Perikanan (AUP), Adam Prayudi mewakili Kepala Sekolah SUPM Kotaagung mengatakan tak hanya mengucapkan terima kasih kepada Kepala Lapas Kotaagung, Beni Nurrahman beserta jajaran atas kerja sama yang masih berlanjut, "Tak hanya sekadar berbagi ilmu, tetapi juga kami berharap dari hasil setiap pelatihan yang diselenggarakan dapat membangkitkan potensi warga binaan sekalian untuk menghasilkan keuntungan dalam berwirausaha khususnya di bidang perikanan nantinya", harap dalam sambutannya di Aula Besar Lapas Kotaagung.

Demonstrasi Pengolahan Ikan Marlin Asap oleh Instruktur SUPM Kotaagung (dok. Humas Lastagung)
Demonstrasi Pengolahan Ikan Marlin Asap oleh Instruktur SUPM Kotaagung (dok. Humas Lastagung)

Kalapas Kotaagung, Beni Nurrahman Kontrol Praktik Pengolahan Ikan Marlin Asap oleh WBP (dok. Humas Lastagung)
Kalapas Kotaagung, Beni Nurrahman Kontrol Praktik Pengolahan Ikan Marlin Asap oleh WBP (dok. Humas Lastagung)

Mewakili sambutan dari Kepala Lapas Kotaagung, Aryo Pratama selaku Kasi Binadik dan Giatja menerangkan awal diadakannya pelatihan ikan asap ini karena adanya tanggapan positif dari petugas dan masyarakat sekitar, mereka tertarik dengan inisiatif pengolahan ikan asap Blue Marlin oleh kelompok WBP kegiatan kerja yang baru sekitar belasan persen progres produksinya. Oleh sebab itu, diadakanlah pelatihan ini agar proses pengolahannya lebih terarah dan sesuai prosedur sehingga menghasilkan produk ikan asap Blue Marlin yang lezat, berkualitas, dan aman dikonsumsi.

Praktik Langsung Pengolahan  Ikan Marlin Asap oleh WBP Didampingi Instruktur SUPM Kotaagung (dok. Humas Lastagung)
Praktik Langsung Pengolahan  Ikan Marlin Asap oleh WBP Didampingi Instruktur SUPM Kotaagung (dok. Humas Lastagung)

"Akhir kata, saya sampaikan pesan Kalapas kepada warga binaan Lapas Kotaagung, ikuti pelatihan kemandirian ini dengan baik dan tertib. Jangan sia-siakan kesempatan ini, gali ilmu dan tanya sebanyak mungkin. Karena, pada intinya, apapun pelatihan atau program pembinaan yang diikuti selama di sini, pasti membawa manfaat bagi warga binaan sekalian ketika kembali ke masyarakat nanti", pesan Aryo.

Demonstrasi Pengolahan Ikan Marlin Asap oleh Instruktur SUPM Kotaagung (dok. Humas Lastagung)
Demonstrasi Pengolahan Ikan Marlin Asap oleh Instruktur SUPM Kotaagung (dok. Humas Lastagung)

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun