Siswa MTsN 3 Bantul Lakukan Inovasi Makanan Berbahan Umbi-umbian dalam P5P2RA

Bantul (MTsN 3 Bantul)-Siswa MTsN 3 Bantul lakukan inovasi makanan berbahan dasar umbi-umbian dalam rangka pelaksanaan P5P2RA dengan tema kewirausahaan pada Jumat (8/3). Inovasi makanan berbahan dasar umbi-umbian pada acara P5P2RA tema kewirausahaan siswa MTsN 3 Bantul mencerminkan kreativitas mereka dalam menggabungkan nilai gizi dan aspek bisnis. 

Kegiatan tersebut dilaksanakan di area parkir untuk proses memasak dan ruang kelas untuk display hasil kreasi dan inovasi makanan tadi. Beberapa siswa banyak yang menggunakan ubi baik ubi ungu maupun ubi madu yang diresmikan dengan coklat, keju, dan springkle. Kombinasi ubi ungu dan ubi madu dengan coklat, keju, dan sprinkle merupakan inovasi yang menarik. Mereka berhasil menghadirkan variasi rasa dan tekstur dalam makanan berbahan dasar umbi-umbian. 

"Lebih dari sekedar kegiatan memasak, kegiatan tersebut diharapkan mampu menumbuhkan jiwa wirausaha dalam diri setiap siswa," terang Siti Rokhayah selaku Koordinator P5P2RA MTsN 3 Bantul.

Kegiatan tersebut tampaknya berhasil tidak hanya sebagai kegiatan memasak, tetapi juga sebagai sarana untuk menumbuhkan jiwa wirausaha di antara siswa MTsN 3 Bantul. Selain menggunakan ubi, beberapa kelompok juga ada yang menggunakan kentang yang dikreasikan dengan bahan-bahan pedas seperti saos dan bubuk cabai. Penggunaan kentang yang dikreasikan dengan bahan-bahan pedas seperti saos dan bubuk cabai menambah variasi rasa yang menarik. Inovasi ini bisa menarik perhatian pecinta makanan pedas. (kun)