Memori Rasa: Ingat Kuliner Bogor yang Menggetarkan Lidah!

Selain ingat dan kangen keluarga, jemaat dan rekan sepelayanan, ketika menyebut Kota Bogor, pikiran kami langsung teringat pada beberapa makanan dan minuman favorit.  Baru empat bulan kami tinggal di Salatiga, sudah kangen makanan dan minuman Bogor. 

Beberapa hari yang lalu, istri saya bilang, "hasian, aku kangen makanan Bogor."   "Aku juga kangen makanan Bogor," sambut saya juga!  

Tanpa perpanjang kata lagi, berikut saya akan berbagi cerita tentang 4 makanan favorit di Bogor.  

• 1. Soto Ayam Kampung Lamongan

Soto Ayam Kampung Lamongan ini mengundang selera makan tersendiri.  Kuah bening dan racikan serta aroma bumbu yang sangat sedaap membuat ketagihan menikmati soto ini.  Saya dan keluarga, hampir setiap minggu, pulang dari ibadah, kami membeli satu atau dua porsi, tanpa nasi. Kami selalu minta kuahnya dibanyakin. Karena memang kuahnya sangat sedaap. 

Harganya sangat terjangkau, yaitu Rp. 13.00,- per porsi.  Bagi Anda yang ingin ke Bogor, dapat menikmatinya.  Lokasinya mudah dijangkau.  Tepatnya di Jl. Siliwangi, jajaran ruko BCA dan Toko Kue Merlin (sebelumnya di depan Kantor Pos).   

• 2. Rm. Padang Sederhana

Makanan favorit kedua adalah Nasi Padang.  Di Kota Bogor, cukup banyak yang menjual Nasi Padang dan juga enak. Namun, ada satu Rm Padang yang membuat kami ketagihan, yaitu Rm. Padang Sederhana.  Lokasonya di Jl. Pahlawan, No. 88, Bondongan, Bogor Selatan, diapit oleh Apotek dan Bengkel.  

Menu favorit saya adalah ikan tongkol goreng pakai sambal merah ditambah bumbu rendang.  Sedangkan makanan favorit istri adalah ayam bakar paha ditambah sayur, juga pakai bumbu rendang.  Sungguh nikmat dan bikin nagih dan nambah.  

Kami biasanya bungkus, karena porsinya banyak dan rasa tidak diragukan lagi.   Harga per porsi relatif tidak mahal, mulai harga Rp. 15.000,-

Bagi saya orang timor, porsi seperti itu so pasti "nendang," alias puas dan kenyang.  

• 3. Bakso Titoti

Selain Soto Ayam Kampung Lamongan dan Nasi Padang, Bakso Titoti adalah langganan kami juga.  Bakso biasa dan bakso urat serta kaldu kuahnya sangat enak.  Kedua anak kami, apalagi saya dan istri termasuk mertua kami sangat suka bakso Titoto.  Kami pernah merayakan ulang tahun Pernikahan Mertua di Bakso Titoti.