anda akan mulai berfikir lagi..kenapa dataran tinggi bisa ditumbuhi kopi
padahal umumnya adalah sayur mayur...
jawabannya adalah (TANAH)...ya ,,jenis tanah di 2 daerah itu memang,,,
agak aneh. karena keras..untuk ukuran dataran tinggi
beberapa waktu lalu,,sempat harga coklat ada diatas harga kopi,
lalu pemerintah bengkulu mencanangkan gerakan penanaman coklat disana
karena kopi dan coklat hampir mempunya kesamaan dari segala sisi..
tapi (GATOT) coklatnya pada mati semua,..pemerintah dan petani bingung,
mereka kembali lagi pada kopi...
(waduh ...yang merasa lulusan IPB,,dipersilahkan untuk geleng-2)
saya tertawa dan bersyukur, waktu mendengar berita itu,,
dari om saya di kepahyang,,,,saya belum siap untuk minum coklat )
kopi robusta bengkulu, ini sanggup diendapkan selama 8 tahun..
dengan pengurangan kadar kafeein sedikit sekali...
dan robusta yang sampai keeropa, dan digemari disana,
berasal dari bengkulu, & aceh)
(silahkan minta, dokumentasi di "transtv")
itu sedikit info untuk yang mau kenal lebih jauh..
nah sekarang saatnya bicara tentang rasa...
ini yang lebih serius,,dan paling penting,,,
(ini buat yang merasa pengopi sejati..
yang bukan pengopi, baca,,,juga...heeee)
robusta dan rabika memiliki 2 perbedaan ,,,sangat-jauh
keduanya sama mengandung asam, tetapi robusta lebih banyak pahitnya..
bagi yang penikmat kopi, untuk sekedar enak saja...nah itu rabika pas buat anda.
tapi kalau mau mata jelilitan,,,robusta,,,biang keroknya...
sebenarnya sulit untuk cerita mengenai rasa,,
karena ini urusan mulut..bukan sekedar data, berita dan katanya saja..
tapi saya coba untuk kasi kisi-2 saja..
dimulai dari rasa kopi dengan kualitas bawah,,
untuk yang ini..anda bisa coba,,
bisa dapatkan di pasar minggu bengkulu,,atau di panorama
rasanya hanya pada nikmat dan santai saja..
anda pernah coba kopi palembang...nah kira-2 seperti itulah..
saya tidak mau menyebutkan nama...
ini cocok untuk pagi hari..memulai aktifitas....
ada kualitas menegah..ini agak sedikit beraroma coklat,,,
ini juga masih bisa didapat dikota bengkulu..
cocok untuk jam makan/istirahat kantor
nah ini yang ketiga..kualitas nyentang.
ini tidak bakal anda dapatkan dipasar minggu,,atau kota bengkulu
anda harus terjun,,,eh salah,,naik maksudnya ke curup/kepahyang langsung
dan produksinya tidak begitu banyak,,,
ini cocok buat anda yang ngaku programmer, atau anak tekhnik..
atau mungkin preman,,atau emang mengaku pengopi sejati,,,
saya tantang anda buat coba yang satu ini,,,
baru kita bicara siapa yang lebih sejati..
dan untuk satu ini,,anda tidak akan bertemu dengan yang namanya merk..
mereknya langsung nancap dimulut.
"untuk yang satu ini"
(kalo keluarga kami,,biasa meminumnya justru dipagi hari,,)
untuk semua jenis kopi bengkulu,,semuanya bertipe lembut,,
robusta tapi lembut,dan tidak berdebu sedikitpun,,
akan mendarat mulus sampai kekerongkongan anda...penasarankan...
