Beef Storganoff
Ini menjadikan salah satu menu wajib jika berada di Rusia, karena popularitasnya. Daging sapi ditumis dengan mentega, dicampur dengan saus Smetana khas Rusia.
Bawang Bombay, tomat, dan jamur melengkapi cita rasa yang gurih, creamy, dan sedikit asam. Paling pas jika dinikmati dengan kentang rebus atau pasta.
Shalsik
Di Indonesia daging panggang yang ditusuk dikenal sebagai sate, tapi di Rusia Namanya Shalsik. Tapi, tidak persis sama juga sih, sebabnya shaslik hanya "disate" pada saat dipanggang saja.
Selebihnya bersama daging yang sudah matang, shaslik bisa dinikmati dengan roti panggang. Jangan lupa menikmatinya dengan paprika, tomat, dan bawang Bombay.
Menu Penutup
Blini
Ini adalah pancake tradisional Rusia. Terbuat dari adonan tepung, makanan ini paling enak disantap bersama dengan keju, selai, jamur, krim asam, dan susu kental manis atau sirup coklat.
