"Memang dalam kenyataannya: tidak ada satupun cemilan dari kampung atau kota. Sebab rata-rata cemilan berbahan sama yang membedakan adalah penyajiannya secara tradisional atau modern".
Namun penyajian dan cara pengemasannya sendiri sesuatu yang menjadi jurang pemisah. Cemilan pun nyatanya ada kelas yang mengiringinya, itu sesuatu yang tidak dapat kita tolak.
Apa yang saya maksud dengan cemilan adalah makanan ringan. Yang biasa oleh orang-orang sebut juga ngemil--- nama aktivitas pada saat melakukannya.
"Menjadi istilah yang akrab di telinga kita bersama. Sedang apakah kamu di rumah? Menonton televisi sembari ngemil".
Dalam kehidupan sehari-hari ngemil memang sesuatu yang tidak dapat lepas dari aktivitas manusia, karena ngemil sendiri sebenarnya sama judulnya yakni "makan".
Jenis makanan ringan atau cemilan umumnya berbahan sama. Meskipun penyajian serta pengemasan seringkai dijumpai berbeda menurut sisi di mana kebudayaan itu dilakukan modern atau tradisional.
Namun tetap masing-masing yang membuatnya mempunyai cita rasanya sendiri baik secara tradisional maupun modern yang produksinya dari pabrik dengan alat-alat canggih atau alat seadanya.
Maka ada banyak sekali cemilan yang populer di kalangan masyarakat kita, yang ke semuanya memang dari hasil pertanian yang ada di desa.
Tidak dapat disebutkan satu persatu tetapi yang populer di kalangan masyarakat desa. Banyak pilihan bahan yang dapat dijadikan cemilan disajikan secara tradisional.
Berbeda dengan cemilan modern berbasis di kota yang biasanya produksinya disesuaikan dengan selera pasar. Oleh sebab itu pilihan dari bahan cemilanya tersebut pun tidakalah variatif mengacu kebutuhan pasar.
