Mengenal Manfaat Putih Telur, Si Kaya Nutrisi Sampai Bikin Diet Jadi Happy

Banyak orang lebih menyukai bagian putih telur karena memang rasanya gurih, ringan dan mudah dikonsumsi. Banyak juga yang punya anggapan bahwa putih telur kurang bergizi dibanding kuning telur. Sebenarnya putih telur itu apa sih?

Putih telur adalah salahsatu produk unggas yang berupa cairan bening dan kental, mengelilingi bagian kuning telur. Fungsi putih telur menjadi lapisan pelindung dari bakteri berbahaya untuk mempertahankan ayam yang sedang proses tumbuh.

Apa saja yang terkandung dalam putih telur? Putih telur mengandung 55 miligram natrium, 2,3 miligram kalsium, 4 gram protein selain itu juga mengandung selenium, asam folat, magnesium, fosfor, dan potasium.

Setelah kenalan dengan putih telur, mari kita bahas manfaatnya untuk kesehatan tubuh.

Manfaat Putih Telur, Kaya Akan Nutrisi dan Bantu Sukseskan Program Diet Kamu