Makanan Fungsional dari Sebuah Fermentasi Susu yang Namanya Yogurt

   Saat itu saya mempraktekkan yogurt, dan mungkin saat ini yogurt banyak ditemukan, baik di makanan olahan, di minuman sehat, bahkan di makanan diet. Sayangnya, banyak orang yang belum mengetahui manfaat baik dari mengonsumsi yogurt dalam kehidupan sehari-hari. Sebelum kita membahas manfaat yogurt, kita harus tahu dulu apa itu yogurt?