Spaghetti carbonara atau pasta carbonara adalah masakkan Italia yang berbahan dasar dengan kuning telur, keju dan daging asap. Namun setiap orang mempunyai caranya sendiri untuk membuat saus carbonara, ada yang dditambahkan susu dan krim ada juga yang tidak. Carbonara ini juga bisa digunakan dengan macam-macam pasta misalnya penne, fusilli, fettucine dan lain-lain.
KEMBALI KE ARTIKEL