Mohon tunggu...
KOMENTAR
Sosbud

Hari Susu Nusantara

1 Juni 2010   09:50 Diperbarui: 26 Juni 2015   15:49 224 0

Hari Susu Nusantara jatuh pada tanggal 1 Juni 2010 (hari ini). Namun faktanya, tingkat konsumsi susu di Indonesia tergolong minim. Berdasarkan data Tetra Pak Indonesia 2008, konsumsi susu di Indonesia terbilang masih rendah ketimbang negara Asia lainnya, yaitu hanya 10 liter per kapita per tahunnya. Sementara negara tetangga Malaysia mencapai 30 liter per kapita per tahunnya,  Vietnam mencapai 12 liter per kapita per tahunnya. Artinya masyarakat Indonesia dalam satu tahunnya cuma minum 55 gelas. Problem utama minimnya konsumsi susu juga terletak pada keterbatasan jumlah peternak sapi perah dan tempat untuk memelihara sapi perah. Sekitar 66 persen kebutuhan susu nasional sekarang ini juga masih disuplai oleh peternak sapi perah di Jawa Timur, sisanya masih dipenuhi dari impor. Populasi sapi perah sebesar 408 ribu pada 2008 dengan laju pertumbuhan 2,5 persen. Dari jumlah tersebut 98 persen tersebar di Pulau Jawa. Populasi sapi perah di Pulau Jawa sebanyak 382.313 ekor. Sedangkan di Malang, Trenggalek dan Pasuruan, 214-240 ribu ekor.Jika masalah tersebut tidak segera dibenahi, Indonesia akan terus menjadi negara pengimpor hasil ternak susu sapi.

KEMBALI KE ARTIKEL


LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun