Telur merupakan sumber protein hewani yang mudah didapat pula gampang diolah. Sebab, banyak resep makanan yang menggunakan bahan telur.
Seperti halnya orak-arik, semur, sambalado, bacem hingga dadar telur yang menjamur.
Dadar telur yang sering kita jumpai biasanya cukup dadar telur asin gurih, dan yang berbalur sayuran.
Dan jika kita menginginkan yang lebih spesial, maka mengolah sendiri dengan menambahkan beragam toping. Misalnya sosis, teri, potongan bakso, udang cincang dan lain sebagainya. Ini baru istimewa.
Nah, kali ini saya akan berbagi resep telur dadar yang berbeda. Yaitu telur dadar jagung.
