Tanaman pisang bisa dikatakan sebagai tanaman yang serba guna dimulai dari akar, umbi (bonggol), batang, daun hingga kulit buah nya dapat digunakan untuk berbagai keperluan kebutuhan masyarakat. Sebagian besar kulit pisang masih dibuang dan berakhir dengan penumpukan limbah pertanian, maka sering menyebabkan pencemaran lingkungan. Seiring dengan peningkatan produktivitas dan semakin meningkatnya minat konsumen terhadap buah pisang, maka hal tersebut berkaitan erat pula terhadap sisa hasil dari kegiatan produksi atau limbah yang dihasilkan dari pisang.
KEMBALI KE ARTIKEL