Kaiseki adalah bentuk seni kuliner tradisional Jepang yang memadukan estetika, rasa, dan filosofi dalam setiap hidangan. Berasal dari tradisi Jepang kuno, kaiseki telah berkembang menjadi simbol kemewahan dan kehalusan dalam dunia kuliner. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi sejarah, elemen-elemen utama, serta keistimewaan dari kaiseki.
KEMBALI KE ARTIKEL