Samgyeopsal, yang dalam bahasa Korea berarti "tiga lapis daging," adalah salah satu hidangan paling populer di Korea Selatan. Hidangan ini terdiri dari potongan daging perut babi yang dipanggang dan dinikmati dengan berbagai saus dan sayuran segar. Samgyeopsal bukan hanya sekadar makanan, tetapi juga merupakan bagian penting dari budaya makan bersama di Korea.
Sejarah dan Popularitas Samgyeopsal
Meskipun samgyeopsal baru populer dalam beberapa dekade terakhir, hidangan ini dengan cepat menjadi favorit di kalangan masyarakat Korea dan wisatawan. Restoran yang menyajikan samgyeopsal biasanya penuh dengan suara tawa dan percakapan, menciptakan suasana yang ramah dan menyenangkan.Â
