Jahe merupakan salah satu rempah-rempah penting yang memiliki banyak khasiat. Sejak dulu jahe digunakan sebagai bahan obat tradisional , atau bumbu dapur dan aneka keperluan lainnya. Jahe yang dapat merangsang kelenjar pencernaan, baik untuk membangkitkan nafsu makan maupun pencernaan. Tanaman jahe juga memiliki khasiat meredakan nyeri, menghilangkan mual, melawan peradangan rematik dan osteoarthritis, kaya antioksidan untuk perangi resiko penyakit kronis, mengendalikan kadar gula diabetes, menurunkan berat badan. Dalam pengobatan tradisional asia, jahe dipakai untuk mengobati selesma, batuk, diare, dan penyakit radang sendi tulang seperti artritis. Jahe juga dipakai untuk meningkatkan pembersihan tubuh melalui keringat.
KEMBALI KE ARTIKEL
