Kuah Pliek, Kuah Khas Aceh

Pernah suatu ketika saya bekerja di lembaga sosial swasta bidang pemberdayaan anak yatim, ketika itu ada seorang teman yang datang dari jakarta dia kalau tidak salah dia suku Betawi. Ketika itu kami dalam perjalanan kami saling menceritakan pengalaman-pengalaman unik dan mengenai makanan khas Nusantara, disinggunglah mengenai masakan khas Aceh"Kuah Pliek".bahasa indonesianya adalah Fatarana.