Memiliki nama yang unik. “Kut” Itulah namanya. Sayur khas masyarakat Mano, Manggarai Timur. Bukan hanya namanya saja yang unik. Cita rasanya pun memiliki keunikan tersendiri. Pembuatan sayur ini cukup mudah. Mencari bahan-bahan sebagai dasar dari pembuatan sayur ini pun tidaklah sulit. Singkong, daun kopi muda, bawang putih, dan bawang merah, itulah bahan-bahan dasarnya.
KEMBALI KE ARTIKEL
