Burjo Terlaris di Yogyakarta

Burjo salah satu warung makan murah meriah yang cukup fenomenal di yogyakarta . Setiap daerah di berbagai sudut kota pasti ditemukan  penjual burjo yang notaben penjualnya berasal dari daerah kuningan dan sekitarnya. Burjo sendiri adalah kepanjangan dari bubur kacang ijo. Tetapi tidak hanya burjo yang menjadi menu utama, banyak varian – varian lain selain bubur kacang ijo itu sendiri seperti menu unggulan setiap burjo pastinya nasi telur, nasi sarden, mie instan, dan beberapa jenis lainnya.
Yogyakarta sendiri terdapat Burjo terlaris di kalangan masyarakat. Sebut saja Burjo Sangkuriang yang berlokasi di daerah Deresan, Gejayan, yogyakarta. Biarpun lokasinya sulit dijangkau dari jalan raya namun tidak membuat burjo yang dikelola empat orang pemuda asal kuningan ini  sepi pengunjung.
Menu sangkuriang sendiri bermacam – macam. Nasi telor ciri khas burjo tentu saja ada dalam daftar menu. Dibawah komando mang tole dan mang Udin sangkuriang mencoba mengembangkan variasi nasi dan mie agar lebih menarik. Sebut saja nasi telur orak arik dan mie dog dog ala sangkur  merupakan menu kesukaan Adot (20) seorang mahasiswa yang sering mengunjungi sangkur. “ sudah makanannya enak murah pula” singkat Adot.
Burjo sangkur juga sangat dikenal dikalangan Siswa – siswi SMA maupun SMP. Terkenal di kalangan siswa kadang kala menjadikan sangkur sebagai tempat bolos sekolah oleh para siswa karena tempatnya yang tersembunyi.
Uniknya lagi si pengelola burjo menempelkan mading di temboknya sehingga banyak informasi – informasi diperoleh dari publikasi yang di tempel di mading. Informasinya seputar acara band, pensi, turnamen futsal dan berbagai macam lainnya.