Gurih Meski Panas, Dilema Pedasnya Ekonomi Sawit: Peluang BPDPKS dalam Mengurangi Emisi Karbon

Minyak kelapa sawit dikenal sebagai produk ujung tombak dari industri kelapa sawit. Produk turunan kelapa sawit sering kita temui dalam kehidupan sehari-hari. Seperti pada sektor makanan, terdapat minyak goreng dan margarin. Pada sektor farmasi, terdapat tocorietnol sebagai antioksidan untuk kekebalan tubuh, bahkan barang-barang kebutuhan rumah tangga lainnya, seperti kosmetik, minyak rambut, pasta gigi, sabun, sampo, dan masih banyak lagi. (Murgianto et al., 2021). Fenomena ini mengisyaratkan bagaimana komoditas kelapa sawit berperan besar menyokong kehidupan masyarakat.