Keripik tempe sagu, sebuah produk UMKM yang sederhana namun penuh cita rasa, telah menjadi ikon kuliner khas Madiun yang dicari oleh banyak orang. Tidak hanya lezat, keripik tempe sagu juga mengandung nilai budaya dan ekonomi yang mendalam bagi masyarakat setempat. Keripik tempe sagu Madiun berasal dari inovasi para pengrajin tempe lokal yang ingin memberikan variasi produk dari tempe tradisional. Dengan menambahkan sagu, mereka menciptakan tekstur yang lebih renyah dan rasa yang unik, yang kemudian menjadi favorit tidak hanya di Madiun tetapi juga di berbagai daerah lain.
KEMBALI KE ARTIKEL