Mau ke Manakah Bisnis Kuliner Indonesia?

Kuliner sebagai ilmu dan bisnis adalah suatu hal yang tidak bisa dipisahkan dari manusia. Mengapa tidak bisa dipisahkan? Jawabannya, karena kuliner telah ada dan dimulai sejak awal mula manusia itu mulai mengenal rasa lapar serta selera. Selain ingin menikmati rasanya, kuliner atau masakan sangat diperlukan oleh manusia supaya tubuhnya tetap sehat dan kuat. Stamina yang prima diperlukan agar manusia mampu bertahan terhadap perubahan jaman yang dilaluinya.