Kepala Badan Pangan Nasional (BAPANAS) Arief Prasetya Adi,ST,MT dalam acara The International Day of Awarnes of food loss and waste menyampaikan dalam pidatonya bahwa secara global 1,3 milyar ton makanan terbuang setiap tahun setara dengan 1/3 pangan yang diproduksi untuk dikonsumsi penduduk dunia. Indonesia sendiri merupakan  salah satu negara penghasil sampah makanan (food loss dan food waste) terbesar di dunia, selain Arab Saudi dan Amerika Serikat.Â
KEMBALI KE ARTIKEL