Bawang daun (
Allium fistulosum L.) merupakan salah satu jenis tanaman sayuran yang dapat digunakan sebagai bahan penyedap rasa (bumbu) dan bahan campuran sayuran lain pada beberapa jenis makanan populer di Indonesia. Tanaman Bawang daun ini yang dimanfaatkan sebagai bahan campuran masakan adalah bagian daunnya yang berwarna hijau dan batangnya yang berwarna putih.
KEMBALI KE ARTIKEL
