Mohon tunggu...
KOMENTAR
Money

Akal-akalan Petani Karet saat Mengolah Lateks

24 Mei 2011   14:45 Diperbarui: 4 April 2017   17:07 24035 0

Salah satu kegiatan pekerjaan petani karet yaitu membekukan lateks atau getah karet cair usai penyadapan menjadi cetakan bekuan lateks untuk dijual ke pengepul atau agen pembeli karet. Lateks atau getah karet memang sangat sensitif dengan zat kimia yang bersifat asam. Pada umunya digunakan larutan asam format/asam semut atau asam asetat /asam cuka dengan konsentrasi 1-2% ke dalam lateks dengan dosis 4 ml/kg karet kering. Tujuan dari penambahan asam adalah untuk menurunkan pH lateks pada titik isoelektriknya sehingga lateks akan membeku atau berkoagulasi, yaitu pada pH antara 4.5-4.7. Pada proses ini lateks akan membeku setelah 40 menit (karet_sit_asap@Wikipedia bahasa Indonesia). Tidak hanya asam semut yang digunakan para petani karet, biasanya petani menggunakan tawas dan pupuk TSP yang dilarutkan dengan air. Pembekuan lateks dilakukan di dalam bak atau dalam mangkukdengan menambahkan zatkoagulan tersebut.

Penambahan larutan asam diikuti dengan pengadukan agar tercampur ke dalam lateks secara merata serta membantu mempercepat proses pembekuan. Kecepatan penggumpalan dapat diatur dengan mengubah perbandingan lateks, air dan asam sehingga diperoleh hasil bekuan yang bersih dan kuat. Dari sinilah sebagian petani karet memanipulasi pembekuan lateks, maksud dari manipulasi ini yaitu mempertahankan air yang terkandung dalam lateks beku agar saat lateks beku dijual masih berbobot.

Melihat sesungguhnya pada kegiatan pekerjaan petani karet, faktanya sebagian para petani karet pembekuan lateks dimanfaatkan untuk tindakan-tindakan yang memang menyimpang dari prosedur pembekuan lateks. Contohnya saat pencampuran lateks dengan zat asam petani karet ini biasanya mencampur bahan-bahan lain. Penambahan bahan tersebut tentu tidak secara langsung mencampur lateks dengan bahan yang berbobot (batu, sampah, tatal dan lain-lain) saat pengolahan. Namun ada beberapa bahan organik selain zat koagulan yang ditambahkankarena menguntungkan dan manjadi akal-akalan petani karet. Melihat sedikit dari pekerjaan petani karet ini berdasarkan pengalaman, bahan-bahan itu adalah:

·Buah Mengkudu

KEMBALI KE ARTIKEL


LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun