Para Pejuang Muda Barito Selatan mengadakan sosialisasi pembuatan bakso ikan Bakso Ikan Patin, Nugget Ikan Patin dan Abon Gabus di Kelurahan Buntok Kota. Karena banyaknya nelayan yang menjual hasil tangkapannya dengan harga yang sangat murah, maka para Pejuang Muda Barito Selatan berinisiatif untuk berinovasi mengolah ikan air tawar yang merupakan sumber daya alam masyarakat setempat dengan menghasilkan produk kekinian yakni bakso ikan Bakso Ikan Patin, Nugget Ikan Patin dan Abon Gabus. Pembuatan produk akan mendapatkan pelatihan serta bimbingan dari tahap persiapan alat dan bahan, pelatihan desain packaging, pengemasan produk hingga penjualan digital. Dengan adanya pemberdayaan ini diharapkan dapat mensejahterakan masyarakat serta dapat meningkatkan perekonomian sekitar dengan membuka lapangan pekerjaan baru.
KEMBALI KE ARTIKEL