UKM Siomay dan Batagor Barokah salah satu makanan halal khas dari Bandung Jawa barat yang berada di Kutoanyar Tulungagung,merupakan UKM yang memproduksi makanan yang salah satunya adalah siomay. Produk siomay sendiri terdiri dari 2 bagian yaitu siomay dan bumbu kacang, sehingga dalam 1 produk terdapat 2 karakteristik yang berbeda antara siomay dan bumbu kacang. Siomay memiliki karakteristik yang basah mudah basi sehingga siomay dapat dengan mudah basi ketika tidak disimpan ditempat yang sesuai. Sedangkan bumbu kacang memiliki karakteristik cair dan mudah basi juga.
KEMBALI KE ARTIKEL
