Untuk mencegah tahu agar tidak mudah berubah rasa asam, penting untuk mengikuti beberapa langkah dalam penyimpanan yang tepat. Perubahan rasa asam pada tahu umumnya terkait dengan pertumbuhan bakteri yang menyebabkan fermentasi. Berikut adalah beberapa cara penyimpanan yang dapat membantu mencegah perubahan rasa asam pada tahu:
KEMBALI KE ARTIKEL