Gula semut, atau yang lebih dikenal dengan sebutan gula aren, adalah salah satu bahan pemanis alami yang sangat populer di Indonesia dan beberapa negara Asia Tenggara lainnya. Gula ini terbuat dari nira yang diambil dari pohon-pohon tertentu, seperti pohon aren (Arenga pinnata) dan pohon kelapa (Cocos nucifera).
KEMBALI KE ARTIKEL