Terong ungu, yang juga dikenal sebagai eggplant atau aubergine, adalah sayuran yang sering digunakan dalam berbagai masakan di seluruh dunia. Selain rasanya yang lezat, terong ungu juga mengandung berbagai nutrisi dan senyawa bioaktif yang memberikan manfaat kesehatan yang luar biasa. Berikut ini adalah beberapa manfaat terong ungu bagi kesehatan:
KEMBALI KE ARTIKEL
