Ayam ingkung, biasanya disajikan pada saat-saat istimewa yang berhubungan dengan acara syukuran atau selamatan. Ayam ingkung adalah sajian ayam yang dimasak utuh dengan baluran bumbu santan areh. Rasanya gurih manis. Ayam yang dipakai adalah ayam kampung, sehingga rasanya khas dan nikmat.
KEMBALI KE ARTIKEL