Kebersihan merupakan keadaan bebas dari kotoran, termasuk di antaranya, debu, sampah, dan bau. Manusia perlu menjaga kebersihan lingkungan dan kebersihan diri agar sihat, tidak berbau, tidak malu, tidak menyebarkan kotoran, atau menularkan kuman penyakit bagi diri sendiri mahupun orang lain. Kebersihan merupakan hal yang sangat penting yang harus dilakukan oleh para pelaku usaha, salah satunya yaitu pada pelaku usaha catering. Kebersihan yang dapat dilakukan meliputi kebersihan tempat yang dipakai untuk memasak, kebersihan diri dan kebersihan lingkungan. Kebersihan dapat dilakukan untuk menjaga kesehatan bagi segala aspek.
KEMBALI KE ARTIKEL