Sidoarjo – Ikan tenggiri merupakan salah satu jenis ikan yang seringkali kita temukan penggunaannya dalam makanan ataupun jajanan olahan berbahan dasar ikan. Dagingnya yang lembut dan kaya akan gizi memiliki manfaat untuk membantu menjaga kesehatan jantung dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Umumnya ikan ini hanya diolah menjadi makanan yang asin seperti kerupuk, otak-otak, ataupun pempek, tetapi kali ini ikan tenggiri diolah menjadi makanan manis yang sering kita temui, yakni brownies.
KEMBALI KE ARTIKEL