Bahan-Bahan yang Diperlukan:
Sebelum memulai proses pembuatan nila bakar, pastikan Anda memiliki semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang sering digunakan dalam resep nila bakar:
Ikan Nila segar: Pilih ikan nila yang segar, baik yang utuh atau yang sudah dibersihkan.
Bumbu Marinasi:
Bawang putih, cincang halus
Bawang merah, cincang halus
Cabai merah, cincang halus (sesuai selera pedas)
Lengkuas, cincang halus
Jahe, cincang halus
Serai, memarkan
Daun jeruk, iris halus
Garam
Gula merah
Minyak sayur