Mojokerto, sebagai salah satu daerah yang kaya akan tradisi, memiliki banyak potensi lokal yang perlu dioptimalkan, salah satunya adalah produksi jamu tradisional. Di Desa Bakalan, Kecamatan Gondang, terdapat pelaku UMKM yaitu Pak Saidi yang telah bertahun-tahun melestarikan tradisi jamu dengan memproduksi berbagai varian dalam dua jenis kemasan yaitu botol 1,5 liter dan botol PET 350 ml. Namun, Pak Saidi menghadapi kendala dalam efisiensi produksi akibat metode manual yang memakan waktu dan tenaga.
KEMBALI KE ARTIKEL
