Sore ini, kala hujan tak berhenti turun entah kenapa saya mendadak “ngidam” makan nasi bakar. Mau beli? Jauh. Tapi saya masih keras kepala ingin makan itu. Akhirnya, saya browsing-browsing resep dan kepikiran untuk buat nasi bakar sendiri ala saya. Semua bahan serba seadanya dan kurang sana-sini (kalau ikut petunjuk resep). Modal nekad, saya langsung ke dapur, buka kulkas dan lihat bahan-bahannya cukup. Awalnya sempat bingung untuk isian nasi bakarnya, tapi akhirnya saya teringat dengan ikan tuna kaleng rasa sambal goreng, oleh-oleh dari si Mas saat dia ke Manado beberapa hari lalu (terima kasih ya Mas-ku). Maka jadilah saya masak Nasi Bakar Tuna Pedas yang ternyata rasanya enak dan sesuai yang saya harapkan. Berikut bahan-bahan dan petunjuk memasak saya barusan.
KEMBALI KE ARTIKEL
