Kenaikan harga ayam diakibatkan karena mahalnya harga pakan ayam seperti yang dikutip dari Ketua Asosiasi Rumah Potong Hewan Unggas Indonesia (ARPHUIN). Sementara, harga ayam hidup kandang peternak mencapai Rp. 21.000,- di daerah Jabodetabek. Berat ayam pun hanya tinggal 70% dari berat asli setelah dipotong dengan kisaran harga Rp. 35.000 – Rp. 37.000. Harga tersebut masih terbilang wajar karena pedagang menyesuaikan dengan naikknya harga pakan sebesar 20%. Sementara itu, harga ayam di daerah Kalimantan terbilang anjlok, sebab banyak masyarakat yang pindah untuk mengonsumsi ikan dan juga akibat dari berlimpahnya persediaan ayam di masyarakat.
KEMBALI KE ARTIKEL
