Soto Kudus: Lebih dari Sekadar Rasa

Soto Kudus, siapa yang tak kenal kelezatannya? Semangkuk kuah bening dengan suwiran daging kerbau yang empuk, ditambah irisan kol, tauge, dan taburan bawang goreng, menjadi perpaduan rasa yang sulit dilupakan Berasal dari Kudus, Jawa Tengah, racikan soto ini tak kalah sedap dari soto lainnya. Soto ini ada yang menggunakan daging kerbau dan ada pula daging ayam.