Pertama kali kami mencoba menikmati White Fungus ini adalah sewaktu tahun 1995 ikut tour ke negeri Tiongkok. Kami dibawa di salah satu Chinese Restaurant yang terkenal di sana. Karena kami berdua tidak paham bahasa Mandarin,maka Tour Leader kami yang menjelaskan bahwa minuman yang nikmat rasanya disebut Teratai Salju. Padahal sesungguhnya White Fungus adalah sejenis jamur.
KEMBALI KE ARTIKEL
