Menyaksikan seorang barista menyajikan secangkir kopi, bagi saya sama nikmatnya dengan menikmati kopi itu sendiri. Gerak yang lincah, rasa yang terasah, dan pesona saat seseorang tenggelam dalam dunianya, dunia kopi, itu menjadikan kopi semakin indah bagi saya. Apalagi saat seorang barista menyajikan latte art. Ia membuatnya seperti menari.