Lasem Sky Garden, Menyajikan Konsep Urban Farming

Bidang kuliner selalu menawarkan berbagai celah bisnis untuk digarap. Di saat daya beli masyarakat semakin meningkat, keinginan menikmati makanan pun semakin beragam. Bahkan, peluang usaha kuliner bisa juga datang dari kebutuhan untuk mengemil, alias menikmati makanan ringan di saat bercengkerama dengan keluarga atau kerabat. Inilah yang melahirkan tempat-tempat semacam kafe.