Eksplorasi Kuliner Mahasiswa Universitas 17 Agustus Surabaya: Mango Sago, Manisnya Kreativitas dan Keseimbangan Rasa

Mango sago merupakan hidangan pencuci mulut yang berasal dari Asia, khususnya populer di Hong Kong dan berbagai negara di sekitarnya. Hidangan ini menggabungkan kelezatan buah mangga yang manis dan lembut dengan butiran sagu yang kenyal, menciptakan harmoni rasa yang menyegarkan. Keunikan mango sago terletak pada kombinasi tekstur yang kontras antara potongan mangga yang segar dan butiran sagu yang lembut, memberikan pengalaman kuliner yang memikat