Garam merupakan salah satu komoditas penting yang dihasilkan dari sumber daya kelautan. Sebagai negara kepulauan terbesar di dunia, Indonesia memiliki potensi besar dalam produksi garam. Proses produksi garam umumnya dilakukan melalui penguapan air laut di tambak-tambak garam. Selain itu, garam laut memiliki peran penting dalam berbagai industri, termasuk pangan, kimia, dan farmasi. Artikel ini membahas tentang produksi garam, manfaatnya, serta tantangan yang dihadapi dalam pengelolaan sumber daya kelautan ini.
KEMBALI KE ARTIKEL