Lebaran tanpa ketupat ibarat sayur tanpa garam. Bayangkan makan sayur tanpa rasa, pasti hilang selera. Demikian juga dengan lebaran. Kurang nendang rasanya kalau di hari lebaran Ketupat tradisonel dibuat dari pelepah daun kelapa atau janur. Janur diambli dari pohon kelapa paling atas, dipilih yang masih muda dengan tanda warna kuning. Janur di rekayasa dalam jalinan khusus sehingga jadilah dia tempat atau rangka daun untuk menampung beras.
KEMBALI KE ARTIKEL
